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山西美食小吃
山西十大特产
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应县紫皮蒜
产于恒山脚下应县小石口一带,蒜皮紫红,头肥瓣大,辛辣味浓...
墨玉瓷
朔州的瓷器历史悠久,早在北魏时期,这里已经开始了瓷器的生...
塞上冻兔肉
塞上冻兔肉,味鲜肉嫩,营养丰富,消化率高达80―90%,...
应县牛腰
雁门关外的应县城内,不仅有一座驰名中外的应州木塔,而且还...
平鲁红山荞麦
朔州市盛产荞麦。近年来,随着农民市场经济观念的增强,荞麦...
油豆泡
油豆泡外形呈圆球体,内部组织呈蜂窝状,外筋内虚,用手挤压...
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